Ingredientes
Couves bruxelas baby 200 gramas
Cebola 1 unidade
Cenoura 1 unidade
Abóbora 100 gramas
Batatas 2 unidades
Azeite 1 colher de sobremesa
Sal q.b.
Ervas aromáticas q.b.
Preparação
Lave, descasque e corte em pedaços a cebola, a abóbora, a cenoura e as batatas e coloque numa panela.
Adicione as couves bruxelas, cubra com água e deixe cozer.
No final da cozedura, adicione o azeite e o sal e triture. Sirva quente com ervas aromáticas picadas a gosto.