
Ingredientes

Activia Natural 1 unidade
Canónigos frescos 100 gramas
Favas 80 gramas
Ovos 2 unidades
Croutons q.b.
Fiambre de perú aos cubos 100 gramas
Massa Farfalle 80 gramas
Vinagre balsâmico 2 colheres de chá
Azeite 2 colheres de chá
Sal q.b.
Preparação
Lave os tomates e corte-os em cubos. Corte também os espargos em pedaços com cerca de 2 cm. Coza os ovos e o farfalle
Misture numa tigela os canónigos, os tomates, os espargos, os cubos de fiambre de aves, o farfalle e os ovos cozidos cortados.
Prepare o molho batendo vigorosamente um iogurte Activia Natural com o azeite e o vinagre balsâmico. Cubra a salada com o molho e sirva imediatamente.