Molho Alfredo de OIKOS
O molho perfeito para acompanhar as suas saladas.
Até 15min
Ingredientes
OIKOS Natural 1 chávena
Manteiga 2 colheres de sopa
Alho em pó 1 colher de chá
Leite 1/2 chávena
Queijo parmesão ralado 2/3 chávena
Sal Marinho e Pimenta
Noz moscada 1 pitada
Preparação
1. Numa panela média, derreter a manteiga em fogo médio. Adicionar o alho em pó e o leite. Aquecer por 1 minuto. Retirar do fogo e deixar arrefecer por 2 a 3 minutos.
2. Bater gradualmente o iogurte.
3. Adicionar o parmesão ralado e mexer até derreter completamente (aquecer em fogo baixo se não derreter completamente).
4. Adicionar a noz-moscada a gosto, temperar com sal e pimenta. Por fim, adicionar o molho à sua massa.