Preparação

Para preparar este bolo começamos por introduzir os 250 g de açúcar, a maçã em pedaços (bem lavada e com casca) e os ovos no copo e programamos 3 minutos, a 37ºC de temperatura, velocidade 4.

Adicionamos o óleo e o iogurte e misturamos durante 5 segundos à velocidade 3.

Adiciona-se o sal, o fermento e a farinha e misturamos bem durante 10 segundos, à velocidade 4.

Pré-aquecemos o forno a 180ºC e, enquanto isso, untamos uma forma com margarina e vertemos a massa que já está preparada.

Levamos ao forno, aproximadamente 30-45 minutos (isto dependerá da forma e do forno), picando com um palito (ou uma faca) no centro e verificando se este sai limpo.