Preparação

1. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria.

2. Coloque as natas, a vagem de baunilha e metade do mel numa panela e leve ao lume até ferver.

3. Escorra as folhas de gelatina e adicione mexendo até dissolver.

4. Retire do lume e deixe arrefecer.

5. Adicione o Oikos à mistura envolva.

6. Deite o creme em taças individuais e refrigere durante 4 horas.

7. Desenforme e sirva com frutas frescas e mel.