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Top dos 10 lanches mais saborosos

10 novembro, 2016

Uma das orientações para uma alimentação saudável é distribuir corretamente a ingestão de alimentos ao longo do dia. O ideal é fazer cerca de 4 ou 5 refeições diárias para que, dessa forma, o corpo vá recebendo a energia e os nutrientes necessários de forma gradual e constante ao longo do dia.

Por isso, da mesma forma que damos grande importância às outras refeições, não podemos esquecer os lanches!

Algumas pessoas julgam que o lanche é uma refeição típica das crianças e, talvez por esse motivo, por falta de tempo ou por pensarem que engorda, o lanche é uma das refeições mais descuradas pelos adultos. Mas tal não deveria acontecer. O lanche é um hábito muito saudável!

O lanche permite a elaboração de uma refeição perfeita para proporcionar a energia necessária para terminar o dia e chegar à noite para fazer um jantar adequado e ligeiro, sem excessos, favorecendo assim a digestão e o descanso durante a noite.

O que é que podemos comer ao lanche? O melhor é optar por uma combinação de alimentos pura e simples. A combinação de dois grupos entre leite, cereais e/ou fruta é suficiente mas... a imaginação não tem limites! Também podemos optar, por exemplo, por um punhado de frutos secos.

Aqui estão 10 ideias para lanches ligeiros: 

  • Pão integral com fiambre de peru: Muito bom! Podemos adicionar um pouco de tomate, mozarela, orégãos, manjericão fresco... e torná-lo ainda mais delicioso.
  • Iogurte: por exemplo, um Corpos Danone:1 iogurte Corpos Danone, natural ou do nosso aroma favorito, simples ou com um punhado de cereais integrais sem açúcar, com algumas nozes, sementes de linhaça, ou aquilo que preferir é uma excelente ideia para integrar o lanche, porque é um iogurte com baixo teor de gordura.
  • Salada de frutas: Uma salada de frutas permite uma infinidade de combinações possíveis! Podemos preparar a salada de frutas com muitos ingredientes diferentes, segundo o tipo de fruta que mais gostarmos: por exemplo, uma mistura de frutos vermelhos como morangos, amoras, framboesas e mirtilos. Além disso, podemos combinar a salada de frutas com iogurte, frutos secos, cereais integrais, etc.
  • Sandes: Quem é que diz que uma sandes ligeira de vegetais não pode ser uma ideia genial, também para um lanche? Podemos fazê-la com pão integral, alface, tomate, cebola e queijo de cabra... delicioso! E, se tivermos tempo e vontade, que tal colocar um dos ingredientes caramelizado? Por exemplo, caramelizar a cebola com um pouco de azeite.
  • Torradas integrais: com uma lata de atum em azeite e azeitonas por cima, ficam deliciosas! De vez em quando, também pode barrar as torradas com uma colher de chá de geleia ou mel.
  • Taça de leite com cereais: esta combinação pode ser incluída no pequeno almoço, juntamente com uma peça de fruta, ou, eventualmente, também ao lanche. O ideal será optar pelo leite meio gordo ou magro e cereais integrais sem açúcar.
  • Batido de fruta: o batido é outra alternativa para ingerir a mistura da fruta com o leite. Podemos fazer o batido com iogurte, preferencialmente magro, ou com leite, e colocar, isso sim, não mais do que uma peça de fruta, aquela que preferir!
  • Palitos integrais tostados com queijo fresco magro: Excelente! Se os palitos integrais tostados com azeite, ou simples, já são uma boa opção para o lanche, ainda ficarão melhores acompanhados por um creme de queijo magro ou um pouco de queijo fresco. Impossível resistir!
  • Bolachas de arroz, milho ou outro cereal:Já provou as bolachas? Pode acompanhá-las com uma fatia de fiambre ou presunto, por exemplo.
  • Fruta e um punhado de frutos secos: se comer uma peça de fruta ao lanche, esta pode ser acompanhada por um iogurte, mas também com um punhado de frutos secos. E é mesmo um punhado de frutos secos que podemos incluir diariamente na nossa alimentação, privilegiando as nozes, amêndoas e avelãs.

São ideias apetecíveis, não são? Não se esqueça de desfrutar, diariamente, de um delicioso e ligeiro lanche!



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