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5 maneiras naturais para obter cálcio e vitamina D

01 junho, 2016

Às vezes temos tendência a recorrer a suplementos vitamínicos ou ao cálcio através de complementos alimentares, mas existe uma alternativa para consegui-lo: obtê-los de maneira natural! O cálcio e a vitamina D encontram-se principalmente nos alimentos, mas também na própria natureza. Apresentamos-lhe, em seguida, cinco maneiras fáceis de obter esses nutrientes, que talvez não conheça. Preste atenção!

As fontes mais ricas de cálcio e vitamina D

Batidos verdes, uma fonte de cálcio
O cálcio não só se encontra nos laticínios como o leite ou o iogurte, como também está presente nas verduras. Alimentos como os brócolos, as folhas de kale (couve frisada verde) ou os espinafres são alguns dos que contêm mais cálcio. Use um liquidificador e misture-os todos num rico batido. Se quiser também pode adicionar fruta para dar-lhe um sabor mais agradável e torná-lo mais completo. Quer aprender a preparar um? Aqui fica a receita!

Coloque no liquidificador uma chávena de espinafres bem lavados, uma banana fatiada, um copo de leite, uma colher de chá de extrato de baunilha e uma pitada de canela. Por último, adicione duas pedras de gelo e misture todos os ingredientes. O resultado será um batido saudável, fresco e delicioso.

Inclua frutos secos no seu pequeno-almoço
Em particular as amêndoas e as avelãs, pois são dois dos frutos secos mais ricos em cálcio. Uma boa maneira de os incluir no seu pequeno-almoço é adicioná-los à sua tigela de cereais com leite.

Inclua leguminosas na sua ementa semanal
O grão-de-bico, o feijão ou as lentilhas são alimentos ricos em cálcio e ferro. E qual a melhor maneira de os ingerirmos senão num delicioso guisado? O ideal é consumirmos leguminosas entre uma e duas vezes por semana.

Prepare uma salada de atum
Este tipo de peixe, juntamente com o salmão, a cavala ou as sardinhas, contém uma grande quantidade de vitamina D. Uma boa ideia para consumi-lo será acrescentá-lo às suas saladas, de forma a ficarem mais ricas.

Dê um passeio ao sol
Para além dos alimentos, como foi mencionado antes, existem outras formas naturais para obter vitamina D. Uma delas é graças aos raios do sol que incidem na nossa pele, já que esse gesto ajuda o nosso corpo a sintetizar a vitamina D. Basta expor-se ao sol durante dez minutos por dia para que isto aconteça, mas cuidado: lembre-se sempre de usar um protetor solar adequado.

Quais são os benefícios do cálcio e da vitamina D?

É provável que depois de ler tudo isto se questione porque é que estes dois nutrientes são tão importantes. Não se preocupe, iremos de seguida esclarecer as suas dúvidas!

O cálcio contribui para o correto funcionamento dos músculos e ajuda à manutenção de ossos e dentes normais. Também ajuda ao normal funcionamento das enzimas digestivas e normal coagulação do sangue.

A vitamina D contribui para a correta absorção e manutenção do próprio cálcio e ainda permite o normal funcionamento do sistema imunitário. Também ajuda a manter os dentes e os músculos normais.

Agora que conhece os benefícios destes nutrientes, talvez compreenda melhor a importância de introduzir alimentos ricos em cálcio e vitamina D na sua alimentação diária. Para além daqueles que foram mencionados, existem outros como as salsichas, os ovos e os cereais, que também contêm esses nutrientes.



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