Ingredientes
YoPRO UHT Sabor Chocolate 120ml
(para 6 porções)
Farinha de aveia 100 g
Banana 1 unidade
Pepitas de chocolate 15 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Cacau magro 1 colher de sopa
Sementes de chia 1 colher de sopa
Ovo 1 unidade
Preparação
No copo de mistura coloca todos os ingredientes, exceto as pepitas de chocolate, e bate até obter um creme liso e consistente.
Numa frigideira antiaderente em lume médio, espalha um pouco de óleo de coco, adiciona um pouco de massa, algumas pepitas de chocolate e cobre com um pouco mais de massa.
Quando aparecem pequenas bolhas no topo, vira.
Repete até acabar a massa.