
Preparação
1. Picar 200g de chocolate e derreter no micro-ondas com a Danet.
2. Cobrir uma assadeira com papel manteiga e espalhar o ganache. Numa camada uniforme (cerca de 1 cm de espessura).
3. Deixe a preparação arrefecer no Frigorifico por 2 horas.
4. Derreter o restante chocolate.
5. Retirar o ganache do frigorífico e cortá-lo em retângulos de cerca de 2 cm por 4 cm.
6. Mergulhar as ganaches no chocolate usando um garfo, e coloca-las numa folha de papel manteiga.
Reservar no frigorifico até servir.