Ingredientes
Lulas 250 gramas
Arroz 80 gramas
Sal q.b.
Salsa q.b.
Preparação
Começe por aqueçer a grelha e coloque sal na superfície, para evitar que as lulas peguem.
Coloque as lulas no grelhador e vá rodando sem as deixar colar. Depois de grelhadas, cubra-as com salsa picada e azeite a gosto.
Coza o arroz em água, sal com um fio de azeite. Coloque o arroz cozido numa forma.
Desenforme o arroz num prato com as lulas grelhadas. Decore com salsa picada.