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Salada Russa

Salada Russa

Até 60min

Ingredientes

Natural

Activia Natural 1 unidade


Batatas pequenas 4 unidades
Atum em conserva (ao natural) 2 latas
Azeitonas 6 unidades
Ovos 2 unidades
Tomate grande 1 unidade
Folhas de alface e agrião q.b.
Cenoura 1 unidade
Maionese light 1 colher de sobremesa

Preparação

Começe por cozer as batatas inteiras com a pele e os ovos. Deixe arrefecer completamente antes de as descascar.

Corte as batatas, os ovos cozidos, as azeitonas e o tomate em cubos e as folhas de alface e agrião em pedaços. Rale a cenoura, misture e acrescente o atum desfiado. Guarde no frigorífico.

Para o molho, misture numa tigela o Activia Natural e maionese, batendo bem com um garfo até obter um molho fino. Sirva a salada com o molho ao lado.

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