Gratinado de frango
Uma receita para gulosos que vai fazer as delícias de pequenos e graúdos.
Mais de 1h
Ingredientes
Frango pequeno 1 unidade
Natas 1 pacote
Leite 50 mililitros
Batatas 1 quilograma
Cebolas 2 unidades
Alhos 2 unidades
Sal q.b
Salsa q.b
Azeite q.b
Pimenta q.b
Preparação
Coza o frango com sal, alho, salsa e um fio de azeite e reserve. Entretanto, corte as batatas em cubos ou palitos finos e frite.
Faça um refogado com a cebola, o alho e um fio de azeite. Junte o leite e as natas, deixe ferver e depois adicione o frango desfiado e as batatas fritas.
Coloque num tabuleiro e leve ao forno a gratinar cerca de 15 minutos.